QUEBRASA
El rincón del fuego
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¿Qué es QUEBRASA?
QUEBRASA es el resultado que todos merecen tener después de una larga jornada laboral, es el espacio para el junte, ambiente cálido y al aire libre, música tranquila, donde lo único que las personas necesitan es disfrutar y vivir de verdad su fin de semana, y eso es compartiendo con la familia, amigos o la pareja, y por supuesto, disfrutar de una rica comida a las brasas.
Ese es el premio al esfuerzo.
QUEMENÚ
Viernes.
Viernes.
Sábado.
Domingo.
Tres días, tres cartas. Elige uno y mira el resultado de una buena brasa.
Viernes
Solo cerdo. El día del k’jaras.
- K'jaras — Clásico
- Costilla — de Cerdo
- K'jaras + Costilla — Mixto de Cerdo
Sábado
La carta completa. Cerdo, pacumutos, pollo y locro.
- K'jaras — Clásico
- Costilla — de Cerdo
- K'jaras + Costilla — Mixto de Cerdo
- Pacumuto — de Pollo
- Pacumuto — Mixto de Pollo y Res
- Pacumuto — de Res
- Parrillada — de Pollo
- Locro a la leña — Sencillo
- Locro a la leña — con Presa
Domingo
Brasa y caldo. Pacumutos, parrillada y locro a la leña.
- Pacumuto — de Pollo
- Pacumuto — Mixto de Pollo y Res
- Pacumuto — de Res
- Parrillada — de Pollo
- Locro a la leña — Sencillo
- Locro a la leña — con Presa
Horarios
Ubicación
Zona Plan 3000, Av. La Campana, entre Av. 22 de Septiembre y Av. Arroyito
Santa Cruz de la Sierra, Bolivia